Характеристики
Мощность: 4 кВт
Объем: 500 л
Подробнее
Установка Caotech типа САО B2000 специально предназначена для тонкого измельчения шоколада, соединения, глазурей и т.д. Эта установка представляет собой комбинацию шаровой мельницы САО C2000, емкости предварительного смешивания / конша на 500 литров и циркуляционной система. Шаровая мельница, низкая скорость перемешивания, разработанный для чувствительных к нагреванию масс имеет уникальную конфигурацию между измельчающим валом, емкости для измельчения и измельчающих шаров, давая оптимального использования эффективности измельчения. Смеситель для ингредиентов / конш имеет вытяжной вентилятор, помещенный сверху на смеситель / конш. Это устройство будет удалить летучие кислоты и влаги от массы.
Система циркуляции продукта; 2,2 кВт мотор-редуктор; частотный модулятор в панели управления; с ручным управлением 2-ходовой клапан; циркуляционные трубы с рубашкой / клапан отбора проб; 3-ходовой клапан с пневматическим приводом.
