Как сделать батончик вкуснее?

Протеиновый или фруктовый батончик вдвойне вкусней если покрыт шоколадом или глазурью!

Поэтому дополнением к формовочной машине РФМ будет 

- глазировочная машина SW-ET со встроенной темперирующей машиной 

- холодильный тоннель горизонтального типа SW-CT

Глазировочная машина предназначена для темперирования натурального шоколада и нанесения слоя на поверхность кондитерских изделий. Состоит из машины для темперирования и навесной транспортной системы. Транспортная система имеет 2 секции: поливочная с нагревательным блоком, секция обдува

Преимущества:

Поддерживает желаемую температуру глазури в баке (ванне)

Наносит равномерный слой, регулируется за счет обдува и скорости сетки

Включает функцию глазировки дна

Стабильные показатели по темперированию натурального шоколада

Качественные проверенные комплектующие (высокая надежность)

Компактность 

Материал нержавеющая сталь

Простота управления 

Возможность отливки в поликарбонатные формы

Модельный ряд: 200, 400 мм

Объем емкости   30-50 л

Следующий этап - охлаждение глазури

Тоннель для охлаждения кондитерских и пищевых изделий предназначен для автоматизации процесса охлаждения изделий перед упаковкой̆. Продукция поступает в камеру охлаждения и по мере прохождения туннеля глазурь, шоколад и др. на кондитерских изделиях охлаждается под воздействием низкой̆ температуры

Охлаждающие зоны до 3 зон охлаждения

Рабочая ширина 200, 400, 600, 800, 1000 мм (по заказу)