Разные способы глазирования изделий
Друзья мы не раз вам демонстрировали работу глазировочной машины со встроенной темперирующей машиной, при этом покрывая глазурью кондитерское изделие полностью.
А вы знали, что на нашей глазировочной машине можно покрыть глазурью только дно изделия. Это позволит кондитерским изделиям приобрести новые вкусовые и ароматические качества, привлекательный внешний вид, а также увеличит их срок хранения.
Внешний вид ваших кондитерских изделий – это их реклама. Поэтому разрабатывайте новые виды продукции, дополнив имеющийся ассортимент глазированными и декорированными элементами.
#кондитерскоеоборудование #глазировочная #покрытиешоколадом #шоколад #декорирование
