Раздел ‘Производственное оборудование’

Меланжор Nagema EE-6

    ДхШхВ: 2380 2200 1950 Масса: 5300 кг Мощность: 8,6 кВт Количество разовой загрузки: 250 кг Функционал: смешивание , завешивание , пластификация , измельчение Обрабатываемая масса сырья: какао, сахарная пудра, молочный порошок, орех очищенный

Глазировочная машина Nielsen (рабочая ширина 1250 мм), 1 штука.

— Производительность до 300 кг/ч — Д 2220 мм — Ш 2240 мм — В 2000 мм — 16 кВт/ч — три фазы, 380 В, 50 Гц Функции и характеристики: — Глазирование кондитерских изделий — Глазирование только верха и только низа кондитерского изделия — Снятие излишней массы с краев кондитерских изделий путем направленного воздушного потока […]

Детектор металла конвеерный.

Назначение – выявление в продуктах магнитных и немагнитных металлов с последующей отбраковкой продукции. Рабочая ширина – 400—1000 мм. Потребляемая мощность – от 1,5 кВт. Давление воздуха – 4 бар. Скорость движения ленты (регулируемая) – от 1 до 4 м/мин. Производитель – Шоколенд, Россия.

Темперирующая машина Sollich 100FD

Назначение – темперирование шоколадных масс Производительность – до 100 кг/час Мощность – 3,5 кВт Производитель: Sollich KG, Германия

Депозитор типа One Shot Awema UDM-202

Назначение – отливка конфет шоколадных конфет с начинкой в формы Производительность – до 150-200 кг/час Мощность – 5,6 кВт Производитель: Awema AG, Швейцария

6-ти чашечный какао пресс Nagema

Назначение — прессования какао тертого для получения какао-масла с остаточного содержания жира в какао-жмыхе от 24 до 8%       Производительность – до 700 кг/час.       Мощность – 7.5 кВт       Габаритные размеры ДхШхВ: 6000х1600х3900 мм       Масса: 17000 кг       Производитель: Nagema, Германия

Высокоскоростной планетарный миксер Tonelli

Назначение — Высокоскоростной планетарная система смешивания, в герметичной среде, с двумя смешивающими венчиками. Предназначен для замеса различных сортов теста, взбивания кремов, безе и т.д. Объем чаши — 300 литров.Мощность — 37 кВт. 3 (три) скорости. Производитель: Tonelli Group Spa. (Италия).

ХОЛОДИЛЬНЫЙ ТОННЕЛЬ KNOBEL

Назначение – охлаждение кондитерских изделий. Скорость движения продукта – от 0 до 4 м/мин Габаритные размеры ДхШхВ: 6000х2800х3600 мм Длина транспортера – 100 м. Мощность: от 5 кВт Производитель: Knobel, Швейцария.

Установка Caotech типа САО B2000

Установка Caotech типа САО B2000 специально предназначена для тонкого измельчения шоколада, соединения, глазурей и т.д. Эта установка представляет собой комбинацию шаровой мельницы САО C2000, емкости предварительного смешивания / конша на 500 литров и циркуляционной система. Шаровая мельница, низкая скорость перемешивания, разработанный для чувствительных к нагреванию масс имеет уникальную конфигурацию между измельчающим валом, емкости для измельчения […]

Центрифуга для полых фигур Knobel с 36 держателями форм

Центрифуга для полых фигур Knobel с 36 держателями форм Назначение: производство высококачественных полых фигур, шаров, шоколадных ликерных бутылок и т.д. Производительность: до 360 отливок за 1 час в зависимости от типа продукта и температуры окружающей среды. Производитель: Knobel, Швейцария.

Поворотный транспортер

Назначение – транспортирование продукта по линии Производитель: Сладкие технологии, Россия

Record D Сахарная мельница

Назначение – измельчение мягких продуктов и продуктов средней твердости с высокой степенью помола. Производительность – 750-1000 кг/час. Мощность – 18.5 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 835х1100х1480 мм Масса – 1000 кг Производитель: VEB Nossener Maschinenbau, Германия

Typ 1450/2.1 Nagema Какао пресс 12-ти чашечный

Назначение — прессования какао тертого для получения какао-масла с остаточного содержания жира в какао-жмыхе от 24 до 8% Производительность – до 1250 кг/час. Мощность – 6.5 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 8210х2500х3500 мм Масса: 23150 кг Производитель: Nagema, Германия

ONE SHOT KNOBEL Депозитор

Назначение – отливка конфет шоколадных конфет с начинкой в формы Производительность – до 150-200 кг/час Производитель: Knobel, Швейцария

Sollich Глазировочная машина

Назначение – непрерывное глазирование (заливка, обдувка, сглаживание) продукта. Производительность до 1500 кг/час. Рабочая ширина – 600 мм Скорость подачи – 1.0 – 1.2 м/мин. Габаритные размеры ДхШхВ: 1250х1540х1600 мм Масса: 1050 кг Производитель: Sollich, Германия

ШОЛ Отливочная машина для конфет

Назначение – изготовление мармелада, конфет типа «Коровка» и др. типов. Производительность: 150-180 кг/час Мощность: 1.5 кВт Масса: 700 кг Производитель: Россия

SCM-2/12 Депозитор мармеладный

Назначение – отливка мармелада в формы Производительность – от 300 кг/час Габаритные размеры ДхШхВ: 1680х1070х1700 мм Мощность: 10,0 кВт Производитель: Сладкие технологии, Россия

SW-CT Холодильный тоннель

Назначение – охлаждение слоя глазури на кондитерских изделиях Скорость движения продукта – от 0 до 4 м/мин Габаритные размеры ДхШхВ: (под заказ)х1150х920 мм Мощность: от 1,1 кВт Производитель: Сладкие технологии, Россия

ONE SHOT SCM-12/24, 24/48 Депозитор

Назначение – отливка конфет шоколадных конфет с начинкой в формы Производительность – до 250 кг/час Габаритные размеры ДхШхВ: 1700х1680х1000 мм Мощность: 10,0 кВт Производитель: Сладкие технологии, Россия

Typ 850 Nagema Линия для производств шоколадных конфет

Назначение – отливка шоколадных конфет Производительность – от 20 до 40 форм/мин. Мощность – 60.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 37500х4400х2770 мм Масса: 40500 кг Производитель: Nagema, Германия

912/2 Nagema 5-ти валковая мельница

Назначение – перетирание шоколадных масс Производительность – до 600 кг/час. Мощность – 55.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 1570х2570х2960 мм Масса: 6600 кг Производитель: Nagema, Германия

LTS-6 Nagema Темперирующая машина для шоколадных масс

Назначение — для темперирования шоколадных масс Производительность – 500 кг/час. Мощность – 3.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 1120х1120х2453 мм Масса: 450 кг Производитель: Nagema, Германия

Питатель заверточной машины СТ

Назначение — подача конфет к завёрточной машине Производительность — 120-300 такт/мин Габаритные размеры ДхШхВ: 2100х1200х900 мм Мощность: 0,3 кВт Производитель: Сладкие технологии, Россия

Холодильник элеваторного типа

Назначение – охлаждение форм с конфетами. Габаритные размеры ДхШхВ: 5200х1850х3150 мм Мощность – 12,4 кВт Производитель: Сладкие технологии, Россия

СВА 4А Pefa Барабан дражировочный медный

Назначение — производство драже. Производительность: 56 кг/час Габаритные размеры ДхШхВ: 1570х1100х1850 мм Масса: 335 кг Производитель: Pefa, Польша

ДР-5А Барабан дражировочный нержавеющий

Назначение — производство драже. Производительность: 150-200 кг/час Мощность: 1,5 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 1150х1000х1430 мм Масса: 170 кг Производитель: Россия

ТМ-250 Температурный сборник с мешалкой

Назначение – темперирование кондитерских масс Рабочая емкость – 0.25 куб.м. Мощность – 5.5 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 1125х1306х1400 мм Масса: 905 кг Производитель: Россия

Lloveras Universal 500 Универсальный турбоконш

Назначение – конширование шоколадных масс Вместительность – 500 кг Мощность – 20.2 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 1500х2290х1200 мм Масса: 2070 кг Производитель: S.A. Martin Lloveras, Испания

CZA 3000 Температурный сборник

Назначение – поддержание температуры и перемешивание шоколадных масс Объем – 3000 л. Производительность – 750 кг/час Мощность – 4.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 2000х1920х4000 мм Масса: 3500 кг Производитель: Pefa, Польша

Macintyre 3000 Универсальный турбоконш

Macintyre 3000 Универсальный  турбоконш Назначение – конширование шоколадных масс Вместительность – 3000 кг Мощность – 46.5 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 3350х2035х2280 мм Масса: 8200 кг Производитель: Macintyre, Великобритания

SP3, SP6 Nagema Насос

  Назначение – перекачивание шоколадных масс Производительность: SP3 – 3000 кг/час SP6 – 6000 кг/час Мощность SP3 – 2.2 кВт Мощность SP6 – 4.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: SP3 – 600х500х1050 мм SP6 – 680х590х1310 мм Масса: SP3 — 190 кг SP6 — 290 кг Производитель: Nagema, Германия

CRT 3000 Nagema Конш

Назначение – сухое и мокрое конширование шоколадных масс Производительность: Сухое конширование – до 2500-300 кг/смена (8-12 часов). Мокрое конширование – до 3000-3500 кг/смена (8-12 часов). Мощность – 75.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 3600х2300х3000 мм Масса: 7200 кг Производитель: Nagema, Германия

310 Nagema Дифференциальная мельница

Назначение – измельчение обжаренной какао крупы или предварительно измельченных какао масс; обжаренных фундука, арахиса и кешью. Производительность – до 1500 кг/час. Мощность – 57.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 1825х995х1815 мм Масса: 1800 кг Производитель: Nagema, Германия

292С Nagema Шариковая мельница

    292С Nagema Шариковая мельница Назначение – измельчение какао тертого Производительность – 1250 кг/час. Мощность – 47.0 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 2100х980х2440 мм Масса: 2300 кг Производитель: Nagema, Германия

TS-14 Nagema Темперирующая машина для шоколадных масс

Назначение — для темперирования шоколадных масс с массовым содержанием жира не менее 26%. Производительность – 1200 кг/час. Мощность – 8.1 кВт Габаритные размеры ДхШхВ: 2100х1100х1700 мм Масса: 1600 кг Производитель: Nagema, Германия

info@sweetstech.com